「北海道・北東北の縄文遺跡群」が世界遺産の登録から4周年となりました。これを記念したポテトチップスの販売が決定しました。
今回完成した「湖池屋プライドポテト 日本の神業 縄文香る帆立だし」は、青森県産ホタテに魚醤パウダーや、しいたけエキスパウダーを加えて仕上げました。
16日は、湖池屋の佐藤章 社長が青森県の宮下宗一郎 知事を訪ね、商品をコンビニでは7月21日から、スーパーなどでは7月28日からの販売を予定していることを報告しました。
宮下知事は、さっそく試食し、その味に太鼓判を押していました。
青森県 宮下宗一郎 知事
「歯ごたえと食感が増して、おいしいです」
湖池屋 佐藤章 社長
「青森が生んだ味なんだという思いで、それをかみしめて食べていただくのが一番かなと」
この商品は、2024年も限定で販売されていて、販売個数で1袋あたり1円が縄文遺跡群がある4道県に寄付されることになっています。