日本食ブームや健康志向の高まりなどから、抹茶の人気が海外でも高まっています。この抹茶ブームを追い風にしようと、いま福岡特産の「八女茶」の産地では、煎茶畑を抹茶の原料であるてん茶栽培に切り替える農家も…