気になる店頭価格は、去年よりやや安いものの、店によると今後は父の日需要などで相場が上がる可能性が高いといいます。


一方、今年は1982年以降最も早い初水揚げとなった境港のクロマグロは、すでに初水揚げから1か月弱が経過していますが、まだまだ楽しめそうなんです。


PLANT 鮮魚チーム 担当者
「どうしても本マグロは季節限定で、お客さんが楽しみにしているものなので、漁獲枠の拡大により長く提供できるっていうメリットは大きいです。」