6月は牛乳の消費拡大を目指す「牛乳月間」です。これに合わせて7日、岩泉町で地元産の牛乳を使用したパンの試食販売会が行われました。

岩泉町の道の駅いわいずみで試食販売会を行ったのは、白石食品工業です。7日は、岩泉ホールディングスと共同で開発した岩泉牛乳を使用した「岩泉牛乳オムレット」に「岩泉牛乳パン・ミルククリーム＆ホイップ」「岩泉牛乳パン・ブルーベリー＆マスカルポーネ」の3種類の試食と販売が行われました。

牛乳の消費量の減少が続く中、この催しは、パンといっしょに牛乳も楽しんでもらうことで消費拡大につなげようと企画されたものです。

牛乳との相性もいいというパンの試食販売は数量限定で、購入した道の駅の利用者が味わっていました。