「LOSSISMORE」で販売されるドライフラワーは、「田村フローリスト」で販売に適した時期が過ぎた花を加工したものです。

ドライフラワーはカフェに花を運び、天井に吊るすことで乾燥させて作ります。
一度加工してしまえば手入れの必要がなく、花の美しさを長く楽しめるのがドライフラワーの魅力です。

カフェではこれまで主にドリンクメニューを提供してきましたが、利用客からの要望を受けて4月からランチの営業も始めました。
中でも一押しのメニューがこちら、たまごサンドです。
カナダ・トロントのカフェのたまごサンドを参考にして作ったというボリューム満点の一品です。

（記者食リポ）
「たまごがたっぷり入っていて、また真ん中にはまるごとゆで卵も入っているので、たまごの甘さ、たっぷり感じます」

コちらはカプチーノ。黄色い食用のビオラがアクセントに添えられたなんとも花屋らしい一杯は、いただけば気持ちも華やぎそうです。