■新品種 "ゆきまんてん" の苗が初披露

きょうは、2年後の秋にデビューを予定している新品種、「ゆきまんてん」の苗が初めて報道陣に公開されました。

ゆきまんてんは、粒が大きく、しっかりとした食感が特徴で、夏の高温にも強いことから、近年の高温障害にも耐えられる品種として期待されています。

吉村美栄子 知事「これが、ゆきまんてんの苗。私初めて見ました。笑顔満点、おいしさ満点。つや姫、雪若丸の後に続いて山形県の立派なブランド米として育ってほしいと思っています」

きょう植えたコメは、秋に収穫して、児童たちが学校で食べるということです。