ゴールデンウィーク恒例の「九谷茶碗まつり」が3日、石川県能美市で始まります。今回初登場するのが、「凍るうつわ」です!製造工場を見学しました。加賀市打越町の九谷結窯は、県内の九谷焼で唯一、土づくりから…