黄金比率を守り続けるとうふちくわは、やわらかくてクセのないあっさりした味が特徴。
どんな食べ物にも合うので、味のバリエーションも増えました。
日野彰紀記者
「どこか懐かしい素朴な味、昔と変わらないんですね、サンドやアローラサンドを辿っていくと、この伝統の味に辿り着ける、そういう仕組みになっているんです。」
食べてみればそのおいしさが伝わる鳥取のソウルフードとうふちくわ。
サンドとアローラサンドはそのきっかけとして役割を果たすことになります。
ちむら 千村大輔社長
「更にラインナップを充実させて、県外の観光のお客さんにもぜひとうふちくわを手に取って頂く、そんな機会を増やしたいと思って今回の3商品を発売することにしました。」
サンドとアローラサンドのとうふちくわは「とうふちくわの里ちむら」など5つの店のほか、駅や空港、道の駅などで販売されます。