毎日の買い物などで見かけるお値段から世の中の動きを読み解いていくコーナー「きょうのお値段」。今回はサイゼリヤのミラノ風ドリアのお値段「300円」です。

物価高でもファミレス好調 サイゼリヤ 価格据え置き

出水麻衣キャスター：
外食チェーンの「サイゼリヤ」は23日、グランドメニューを改定しましたが、価格は全メニュー、据え置きとしました。

ファミレスに詳しいチェーンストア研究家の谷頭和希さんは「セルフレジで人件費を削減し、メニューを絞って価格維持につなげているのでは」といいます。

物価高で節約志向が高まる中でも外食需要は堅調なようです。

【物価高でもファミレス好調】
・すかいらーくHD：約242億円
・サイゼリヤ：約149億円
・ロイヤルHD：約74億円
※2024年8月期・12月期の連結業績より

チェーンストア研究家の谷頭和希さんは「各社は過去最高水準の営業利益になっている」といいます。

俳優・経営者 いとうまい子さん：
私もロケの途中に行くなど、よく利用しています。