「急になくなってしまった…」閉店を余儀なくされたチーズ店

屋上の巨大なオブジェが目を引く中三弘前店。土手町のランドマークでしたが、2024年8月に閉店。その影響は、いまも色濃く残っています。

中三の敷地内で営業していたことでチーズ販売店「SHE／SHOCK／CHEESE」は、閉店を余儀なくされました。経営していたのは、相澤隆司さん（38）です。

SHE／SHOCK／CHEESE　相澤隆司　代表
「かなり思い出をともにしてきた建物なので、さみしいです。（2024年）8月29日に急になくなってしまったので、何が起きているのか分からないのが29日。そこから、だんだん分かってはいくんですけれど…」