夏日が続き、食中毒のリスクが高まっています。食中毒対策の3大原則は「つけない」「やっつける」「増やさない」。「お弁当作り」における具体的な対策を管理栄養士の渥美まゆ美さんに聞きます。◆念入りに手を洗…
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