【3位】あえてボソッと感がある焼きたらこがいい その食感にプロ驚愕!

 第3位は、ニップンの『オーマイプレミアム たらこといか』(税込298円 ※番組調べ)。

 大きないかと、粒感しっかりのたらこが入った具だくさんパスタ。清水アナは「どこを食べてもたらこを感じる。いかとの相性がまたいい!」、弓削さんも「トータルコーディネートとして素晴らしい。味がしっかり入っている分、満足感がある。焼きたらこの香ばしさがいいですね」と称えた。

 たらこは少し“ボソッと感”があるところを、昆布や焼きあごなどのダシでうまくまとめている。堀江さんは「これは“ボソ界”のトップ。僕らはいかに乳化させようかと考えるんですけど、こういうやり方があるんだと思うとちょっと目からウロコです」と意外な食感に驚愕した。