巨大でジューシーなハンバーグを使ったボリューム満点のバーガーだけでなく、その他のメニュー開発にも力を入れているそうで、季節に合わせた旬の食材を使うなど、常連のお客さんにも飽きさせない工夫をしているそうです。

今のイチオシはオーロラソースをたっぷりかけた海老カツバーガーです。

フーズマーケットホック　両三柳店　ベーカリー部門　高岡健一主任
「海老をたっぷり使ったサクサク食感が楽しめる海老カツを使っております。ボリュームたっぷりのバーガーになっています」

澤田祥太　記者
「えびぷりっぷりで、オーロラソースの甘酸っぱさというかめちゃめちゃ合います。最高」

この店舗ではハンバーガー商品の売り上げが右肩上がり。昨年度の売り上げはその前の年に比べ120%以上を記録しました。