一番痛いのは…ガソリン代の値上がり

さらにこちらはロングポテト専門のキッチンカー。
(立花屋 内藤育大 代表)
「食材、包材、ガソリン。全てが値上がりしている」

8年前からキッチンカーでの販売を行っているそうですが、はじめはロングポテト岩塩味は500円で販売。しかし、4年前に600円。2年前には700円まで値上げしました。

これ以上の値上げは客離れにつながるという心配から、今回は700円に据え置いて販売するとのこと。代表の内藤さんがいま一番痛いというのが…
(内藤代表)
「ガソリンです。キッチンカーはガソリンを使って移動するので。遠い現場だと、それなりにガソリンを使う。発電機も使用するので結構厳しい」