日本で初めての団地にある酒蔵。地域の住民と共に造った初めての「団地クラフト」を販売です。

日本初!団地にある酒蔵で造られたお酒

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 フルーティーな香りにすっきりとした味わい。日本初の団地にある酒蔵で造られたお酒、その名も「団地クラフト」です。

 酒蔵があるのは大阪府高槻市の富田(とんだ)団地。総戸数2600戸を超える大規模団地の一角、わずか8坪の空間から「団地クラフト」は誕生しました。

 3月9日、初めて「団地クラフト」が販売されるのにあわせて記念のイベントが開かれ、多くの人が集まりました。

 酒造りをするのは「足立農醸」の代表・足立洋二さん(34)です。

 アメリカに留学していたとき、アルバイト先の和食レストランで日本酒を楽しむ客の姿を見て、その可能性を感じたと言います。
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 兵庫県などの酒蔵で6年間修行を積み、去年3月に富田団地で酒造りを始めました。1か月の家賃8万7000円という安さに加えて「団地」だということが決め手だったそうです。

 (足立農醸 足立洋二さん)「生まれも育ちも大阪・福島区の団地なんで、本当に実家みたいな、安心感っていうか」