昭和25年から鹿児島市西田で営業している「ミカエル堂パン店」では…

（記者）「こちら老舗のパン店では75年間変わらないという味の秘けつも取材しています」

（取材する高校生）「創業当時からの歴史を教えてください」
「創業したのは昭和25年」

来月で創業75年。客のほとんどが長年通う常連です。

（予約してパンを購入した常連客）「良かった、売り切れるから」

（福岡からの帰省客）「どうしてもこれが食べたくてわざわざ来た。素朴でめっちゃいい」

時代が変わっても変わらない魅力を感じたようです。

（鹿児島情報高校2年・田島楓さん）「パンを紙で包んでいるところが昭和らしい。動画は若い世代の人たちが多く見ると思う。昭和らしい店を若い人たちにも発信していけたらと思う」

10日に撮影した動画は、今月から「鹿児島盛り上げ隊」のインスタグラムに投稿され、来年3月までに100社の紹介を目指しています。