“すし県”目指す富山県 “回転寿司”もハイレベル

廻る富山湾「すし玉」富山掛尾本店(富山市)
・地物セット(2750円)　※平日はみそ汁無料
・紅ズワイガニ、アマエビ、シロエビ など10種

「番やのすし」大沢野店(富山市)
・のど黒 820円
・カワハギ 367円　3月～ホタルイカが旬

米ニューヨーク・タイムズ紙が発表した「2025年に行くべき52か所」では富山市が選出されています。日本では富山市と大阪市だけでした。

その記事を執筆した記者のおすすめが富山市の「立ち喰い鮨 人人(じんじん)」の紅ズワイガニ・シロエビなどの「立ち喰いコース8貫(4180円～)※茶碗蒸し・お椀付き」です。

井上キャスター：
どれも美味しそうです。やっぱり90%のハードルはなかなか高いですけども、「寿司」というのは分かりやすい旗印な気がしました。

今村翔吾さん：
いいと思います。美味しいのは嘘じゃないので、知ってもらうという意味で絶対いいと思います。

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＜プロフィール＞
今村翔吾さん
「塞王の楯」で第166回直木賞 受賞
歴史・時代小説家 30歳までダンス講師