新潟市で初めて確認された『ボツリヌス菌』による食中毒の感染者。感染した50代女性が『要冷蔵の食品』を誤って常温で保存し食べたことが原因とみられています。2024年7月には、富山市でも『ボツリヌス菌』とみら…
『ボツリヌス菌』その毒素は「最強の自然毒素」とも…密封された食品の中で増殖し、命にかかわる食中毒を引き起こす 特徴は？症状は？対策は？今月新潟県で、去年は富山でも初確認
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