コメ・キャベツ・肉類などなど…境港市では、年々上がる食材費に対して、これまで献立などを工夫することでコスト削減を行ってきましたが、2020年ごろから学校給食費だけでは足りなくなり、不足分を市の一般財源から補填していました。

昨年度については、小・中学校の給食1食あたり30円を市が補填していた形ですが、ついに2014年度以来11年ぶり、給食費の値上げに踏み切ることにしました。

ただ、給食費の値上げには境港市ならではの思いも…

境港市教育委員会　山本淳一　教育長
「『魚食』については、境港が海に面した街でもあるし、おいしい魚がとれるところでもあるので、給食を楽しみにしている子供たちたくさんいるので、特に境港の特徴的な取り組みについては続けていきたいという思い」

食材費が高騰し厳しい中でも魚食の取り組みを続けていきたい…。

給食費の値上げについては、3月の市議会で提案する予定です。