価格上昇の一番の要因は？ 2024年から急に値上げで…

そんななか、大きく価格を押し上げたのが「ごはん」です。149円でしたが、これは前の年の同じ月と比べ57円も増えています。コメの価格高騰のあおりをもろに受けた格好です。

炊飯や調理に必要な光熱費は4円、カレールーは25円と価格の変動はなかったものの、水道光熱費は目に見えないところで上昇傾向が続いているとしています。

【カレーライス物価を構成する費用の内訳（2024年11月・帝国データバンクの算出）】

・カレー具材（肉・野菜） 200円（前年同月195円）
・ごはん（ライス） 149円（前年同月92円）
・カレールー 25円（前年同月25円）
・水道光熱費 4円（前年同月4円）
・調理費用の合計 377円（前年同月316円）

今後の見通しですが、さらにカレーライスのコストはかさむ見通しです。コメ価格の値上がりに衰えがみられず、カレーライス物価は近年例を見ない記録的な価格上昇が継続する見通しです。

比較的安価で調理ができ、おいしく食べられる庶民の味方ともいえる「おうちカレー」ですが、コストの面ではますます世知“辛い”状況が続きそうです。