去年12月にお披露目された福島牛の新たなブランド「福粕花(ふくはっか)」。柔らかく、脂が甘く、しかもジューシー。新たなブランド牛には、福島が全国に誇る日本酒が関わっています。日本酒どころ・福島の酒粕か…