スーパーマーケット「バロー」初めてマグロの初競りに参加

また、熱田区の中央卸売市場本場も活気にあふれました。5日午前4時半に始まったのが、マグロの初競り。

ずらりと並んだ本マグロなどが、威勢の良い掛け声と共に次々と競り落とされていきました。

東海地方を中心に展開するスーパーマーケット「バロー」も、ことし初めてマグロの初競りに参加。大間の天然本マグロ3本を合わせて約1000万円で競り落としました。

このうちの1本は188キロで、5日の最高値となる548万2080円でした。

（バロー水産部 市場バイヤー 熊崎敬太さん）
「物価高の苦しい状況ですけど、縁起の良い初競りマグロ。お客様に、おいしいマグロを届られるように一生懸命買いました」

競り落としたマグロはバローグループの一部店舗に届けられ、刺身などにして、販売されたということです。