1個90円！一番人気は青森りんごの「ひと口パイ」

実土里さん
「青森にも冬がやってきましたね！私は今、青森駅の目の前に来ています」

実土里さんがやってきたのは、青森駅の向かい側に店舗を構える【おさないりんご店】。紹介してくれるのは、オーナーの小山内美和子さんです。

実土里さん
「こちらはどんなお店ですか？」
小山内美和子　オーナー
「ここは県産りんごの販売店です。それだけではなく、りんごを使った20種類以上のスイーツやパンも販売しています」

実土里さん
「青森と言えばりんごというイメージが強いですよね。青森駅の目の前で、しかも20種類といろいろな形でりんごを提供しているのは素敵ですね。どうしてオープンしようと思ったのですか？」
小山内美和子　オーナー
「この店はリニューアルオープンです。りんごの時期は冬というイメージがあると思いますが、（青森に来る）海外の方も多くなったし、県外の方も増えたということで、スイーツなどで1年中紹介できないかと思いました。世界一だと思っているので、青森りんごは。それをどうやったら発信できるかと考えたときに、店名を『アップルショップ』にしないで、あえて『りんご店』にして、世界共通語にしたいなと思い、あえて"りんご"という字を使いました」

青森駅から近い青森港に、大型クルーズ客船が立ち寄る機会も増え、今や多くの外国人観光客が行き交うようになった青森駅前。ここで、あえてひらがなの"りんご店"としたのは、「"りんご"を世界共通語にしたい」という思いから。
それでは、自慢のりんごを使ったメニューをいただきます。
小山内美和子　オーナー
「これが当店一番人気の【ひと口アップルパイ】です」

最初にいただくのは、一番人気の【ひと口パイ】。価格は1個90円。最大の特徴は、その時々の旬の県産りんごで作る低糖度の自家製りんごジャムです。

サクサクのパイ生地に包まれたジャムの酸味と、カスタードの甘みが相性抜群なひと品です。

実土里さん
「ひと口パイということで、ひと口でいただきます！」

そのお味は…？

実土里さん
「パイ生地がサクサクほろほろで、中から甘くて濃厚なカスタードクリームが出てきました。上にのっているフレッシュなりんごジャムが最高です。甘さ控えめのさっぱりしたりんごジャムと、中に入っている甘いカスタードクリームのバランスがすごいです。ひと口でパクパク食べられますね」

続いては、お店のおすすめメニューを2品いただきます♪