旬を迎えた、山口県下関市吉田地区の特産サトイモをPRするイベントが地元の卸売市場で開かれました。下関市の吉田地区では6戸の農家がサトイモを栽培しています。粘り気があり、やわらかなうまみのある地元産を「…