街のクリスマスの雰囲気が少しずつ濃くなる中、クリスマスケーキを販売する洋菓子店は一番の繁忙期を迎えています。ここ数年、材料費などの価格高騰が続いていますが、今年も対応を迫られるクリスマスとなっている…