５位は「出来が素晴らしい」とプロも感心するグルテンフリーのエクレア

　第５位は、ライフの『ＢＩＯ－ＲＡＬ お米のエクレア』（税込２７８円　※番組調べ　 ※一部店舗では取り扱いのない場合があります）。

　エクレアの生地やクリームに使う小麦粉を米粉に置き換えた、グルテンフリーのエクレア。コーティングやクリームに使われるチョコはマダガスカル産を使用し、少しビターで香り豊かな風味が楽しめる。柴田さんは、「非常に出来が素晴らしい」とカカオの苦みが感じられる大人な味を高く評価した。

　素材は国産米粉のほかにも、北海道産てん菜糖や北海道産バターを使用するなど、健康志向の人にも注目される一品で、清水アナは「グルテンフリーで、こんなにおいしかったら大満足ですよ」「これは食べてみてほしい！」とおすすめした。