これからの時期には欠かせません。鍋の名脇役で栄養価の高さから美容効果もあると言われている「春菊」。新潟県 燕市で出荷が最盛期を迎えています。燕市で収穫されているのは鍋のお供「春菊」。燕市の佐渡(さわ…