和菓子の文化や歴史を学んでもらおうと、静岡県富士市の小学校で地元の和菓子店の店主が講師となって、まんじゅう作り体験が開かれました。<南岳堂 石井康博さん>「あんこをここに置きます。そしたらこういうふ…