日本酒の良さを…山本さんの思い

エアコンも完備され、「BLACK BOX（ブラックボックス）」と名付けたこのトラックを、2000万円かけて作り、全国を回っている山本さん。

（山本さん）
「日本酒と向き合って飲むことで、何か頑張ろうとか、一つの行事みたいに考えてもらったら」

すべては、“日本酒の良さをもっと知ってほしい”その思いからです。

元々、実家は愛知県北名古屋市の小さな酒店で、そこを手伝うようになって日本酒に魅せられました。

日本中の酒蔵を訪ね歩いて人脈をつくり、今は、日本酒専門のバーを全国に5店舗を展開するなど、名の知れた存在です。