第2位は、日本製麻の『ボルカノチェント 1.6』（税込351円　※番組調べ）。

第4位に続くこちらの「ボルカノ」は、デュラム小麦を100％使用。食感はぷりぷりで、噛めば噛むほどあふれる小麦の風味が味わえる。食材がシンプルでパスタの違いが現れやすいペペロンチーノにして比較した「オイルソースとの相性」部門では1位となった。たらこクリームパスタなど、クリーム系のパスタに使えばぷりぷり食感がより際立つそう。清水アナは「おいしすぎる。本当に別格」、鈴木さんも「本当にイタリアのパスタを食べてるみたい」「参りました」とその完成度に白旗を上げた。