世の中のありとあらゆるものを忖度なしに検証し、独自ランキングを紹介するMBS「サタデープラス」の『ひたすら試してランキング』。MBS清水麻椰アナウンサーが「パスタ(乾麺)」を徹底調査。ひたすら試してわかった、“サタプラ的おすすめベスト5”を発表した。
イタリアンの達人 ポイントは「絡み」と「時短」

今回は、スーパーやドラッグストア、インターネットで買える乾麺のパスタ16種類を比較。チェックポイントは ①コストパフォーマンス ②作りやすさ ③そのままの味 ④トマトソースとの相性 ⑤オイルソースとの相性 の5項目で、各項目10点満点の合計点で総合ランキングを決定した。
審査には、ミシュランガイド一つ星を14年連続で獲得した東京・麻布十番の名店「ピアット・スズキ」の鈴木弥平さんが協力。実は、家でも店でも市販の乾麺パスタを使っているという“イタリアンの達人”が重要視するのは、ずばり「絡み」。ソースと麺がしっかりと絡まって一体感があるかどうか。さらに「家庭で作るなら、早くておいしいのがいいですよね」と、ゆで時間が短い「時短」をポイントに挙げた。
忖度なしにひたすら「パスタ(乾麺)」を徹底調査。買って失敗しない、おすすめベスト5とは!?