お肉についてのこだわりを、この自販機を展開している「MOMIJI株式会社」の広報担当、藤原悟美さんにお聞きしました。

藤原さん「自販機で売られているシカのお肉はすべてプレミアムなもので、捕獲から処理までかなりこだわっています。個体は４歳以下のメスか、３歳以下のオスの肉です。弊社では農林水産省の『国産ジビエ認証』を取得していますので、安心してお求めいただけますよ」

なるほど、それでくせのないおいしいお肉なんですね。

この道の駅の自販機の並びでもひときわ目を引く「シカ肉の自販機」。

これからも道の駅を訪れる人にジビエの魅力を伝え続けていきます。