【材料2人分】◆鶏むね肉・・300g◆塩・こしょう(鶏肉の下味)・・適量◆片栗粉・・適量◆サラダ油・・適量◆玉ねぎ・・1/2個◆貝割れ大根・・1パック◆カットレモン・・1切れ<煮汁>◆かつおだし・・150mL◆み…