新しい和釜の到着を祝って23日に開かれた『お披露目祭り』では、集まった皆さんに、団四郎の“みそ”を使った特製豚汁が振る舞われました。

「もう箸が止まりません」
「物心ついた頃からここのみそ。継続して頑張っていってほしい」

蔵の前では音楽ライブなども開かれ、集まった人たちはにぎやかな雰囲気のなか、新しい和釜の到着をお祝いしました。

【糀屋団四郎4代目 藤井寛さん】
「ありがたい限りで、お客さんの付き合いもあるし、これからの100年に向けて、この和釜と一緒に頑張っていけたらなと思ってます」

藤井寛さん夫妻は、新しい和釜での仕込みを12月に始める予定だということです。














