【材料2人分】◆ベビーホタテ・・200g◆ごぼう・・50g◆にんじん・・30g◆しめじ・・1/2株◆油揚げ・・小1枚◆三つ葉・・5本◆温かいご飯・・適量◆サラダ油・・小さじ2<調味料>◆酒・・大さじ1◆砂糖・・…