二戸市堀野にあるカフェ「オリオリ」では、毎年9月に荒谷果樹園のネクタリンを使ったスムージーの販売を始めます。

（カフェスタンド オリオリ 工藤さおりさん）
「待ってる方がいらっしゃるんですお客さんにもみなさん感動してくれます」

作り方は、完熟のネクタリンを皮をむいてカットし、半分はてんさい糖で煮て半分は生のまま冷凍。

凍ったネクタリンと牛乳をミキサーにかけたら期間限定「ネクタリンスムージー」の完成です。

（奥村キャスター）
「冷たくて爽やかな甘みですね」

カップの底に甘く煮た冷凍ネクタリンが敷かれているのでかき混ぜると…

（奥村キャスター）
「また味変で混ぜて飲むと甘みが増す　美味しい！」

最後まで飽きずに美味しくいただけます。

今年のネクタリンスムージーは11日販売がスタート。
冷凍したネクタリンが無くなる11月上旬ごろまで楽しむことができます。