盛岡市は2024年、ニューヨークタイムズ紙の行くべき場所に選ばれました。
その効果についてわんこそばを通じて盛岡の魅力を世界に発信する老舗そば店社長の講演会が6日、盛岡市で開かれました。

この講演会は岩手県内の経営者で構成される団体の研修会に合わせて企画されたもので、およそ100人が集まりました。
講師を務めたのは、わんこそばでおなじみの盛岡市の老舗そば店「東家」の馬場暁彦社長です。
2023年、盛岡市はニューヨーク・タイムズ紙の「2023年に行くべき52か所」の2番目に取り上げられました。


その中で東家は「小さなお椀に盛られたわんこそばが食べ放題の店」と紹介され、多くの外国人観光客が訪れるようになりました。
その効果については…