
2位は、「チョコの満足度」「全体の味」トップ! プロ直伝のアレンジも
第2位は、森永製菓の『板チョコアイス』(税込173円 ※番組調べ)。
今年で発売29年の、まるで板チョコの中にバニラを詰め込んだようなアイス。チョコの割合は、14商品の平均が約22%のところ約51%もあり、「チョコの満足度」部門で堂々の1位となった。ベルギー産を使用したチョコの味についても「ほろ苦さもしっかりあるし、カカオもすごく香ってる」と柴野さん。そんなチョコとバニラの相乗効果が味の決め手で、分厚いチョコのおいしさを最大限引き出すよう、アイスの口どけと甘さをコントロール。暑い夏でもさっぱりと食べられる仕上がりで、「全体の味」でも1位となった。
柴野さんはそんな『板チョコアイス』をよりおいしく食べる方法を伝授。それが“山椒をかける”というもの。スイーツ界では定番のアレンジだそうで、チョコの味わいがより引き立つのだとか。試食した清水アナも「めっちゃおいしい! このアイスにピッタリですね」と意外な掛け合わせを大絶賛した。














