過去25年間で在庫量が最も少なくなるなど、全国的にコメ不足が深刻な中、新潟市西蒲区ではコシヒカリ系の極早生品種『五百川』の収穫が始まりました。【記者リポート】「こちらのコシヒカリはまだ青々としています…