きょうから8月。パスタやチョコなど600品目を超える食品が値上がりしているほか、カレーも値上がりです。

帝国データバンクによりますと、8月に値上げされる食品は物流費や原材料価格が上昇したパスタや小麦粉、チョコレート菓子など合わせて642品目ですが、前の年の同じ時期と比べ46%減少。8か月連続で前の年を下回り、値上げは沈静化傾向が続いています。

ただこの先、秋にかけては歴史的な円安などの影響を受け、アイスや飲料、パックごはんなど2000品目規模の「値上げラッシュ」になる見通しです。

秋以降では、新たに日本ハムが「森の薫り ロースハム」などおよそ50品目を10月1日から値上げすると発表しました。

また、カレーの「CoCo壱番屋」はきょうからポークカレーやハヤシライスなど平均で10%引き上げます。

原材料費や人件費などが主な要因で、カレーの値上げは2022年12月以来ということです。