高値の大きな要因は…

ふじさきファーマーズLABO　松丸良平代表
「去年ぐらいから急に高くなってきたなと…。今年は特に高いなという印象はあります。（去年と比べて）体感で1.5倍ぐらいになっているかなという感じ」

高値の大きな要因は、2023年産リンゴの収穫量の減少です。
2023年は猛暑により日焼けなどが多く発生し、県産リンゴの収穫量は過去3番目に少ない37万4400トンとなりました。これを受け、県産リンゴは高値が続いていて、5月の消費地市場価格は過去2番目に高い1キロあたり511円になりました。