6年前の7月、西日本の広範囲を襲った記録的な大雨・・・。西日本豪雨では交通網の寸断で食料などの物資が一時的に品薄になりましたが、上下水道のインフラ設備も大きな被害を受けたことで、長期間「トイレ」が使え…