大きさもさることながら、気になる初物のお味は…？

松原佑基キャスター
「身がキラキラしています。いただきます。上品な脂身、そのあとにマグロのうまみがグワーっと押し上げてきますね」

PLANT5　鮮魚バイヤー　梅田和光さん
「色々物価高で、色々なものが値上がりしてますけど、出来る限り買いやすいお求めやすい価格で、もちろん品質も落とさずに、いろんな買いやすい形で提供させていただこうと思っております」

例年に比べ、身質、脂の乗りともによく、味わいも濃厚とのこと。今年も美味しいマグロが食卓に並びそうです。