岩手の食材の魅力を発信するフェアが24日岩手県内の大手コンビニで始まるのを前に関係者が23日達増知事に開発したメニューをPRしました。
24日始まるのは「セブン-イレブン」が展開する「いわての食財応援フェア」です。23日はセブン-イレブン・ジャパンの桝尾威彦執行役員ら7人が県庁を訪れ、達増知事に商品をPRしました。2023年の9月に続いて第2弾となるフェアでは地産地消推進の一環として行われ、切昆布の入ったおにぎりや「ひっつみ汁」など、県産食材を使ったオリジナル商品8種類が県内の店舗で販売されます。
今回は岩手の食材の良さを生かしつつ塩分濃度を抑えた品ぞろえになっています。このフェアは5月6日まで行われます。
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