大江ノ郷自然牧場　ココガーデンスタッフ　滝澤咲亜乃さん
「お召し上がりの際は、ご自宅でお皿に移して頂いて、ラップをかけて電子レンジで、７００Ｗで４０秒ほど温めてお召し上がり頂けます。フワフワのパンケーキがご自宅でお召し上がり頂けます」

温めると、ケーキに載せた大山バターが溶け出し、２つの層の間に塗ったメイプルシロップと絡み合います。まさにお店の味。

日野彰紀　記者
「お店で食べるのと変わらない位のフワフワでとろとろの味、これは本当においしいですね」

このパンケーキのケーキを今月１日に発売すると、いきなり大人気。お店で買う時は１人３個まで、１日５０セット限定のオンラインショップはすでに１０日から２週間待ちとなっています。