切干大根と高野豆腐の炒め煮【材料】切干大根・・30g高野豆腐・・2枚昆布だし・・200ml切干大根の戻し汁・・100mlごま油・・適量白ごま・・適量<調味料>酒・みりん・砂糖・しょうゆ・・各大さじ1酢・・小さじ…