大分放送
大分県南部に位置する城下町・佐伯市は、海や山の幸に恵まれ、食材が豊富。街の中心部に、1689 年（元禄2年）創業、335 年の歴史を持つ「糀屋本店（こうじやほんてん）」がある。店を切り盛りするのは、9代目の浅…
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