香川に次ぐ“うどん大国”が関東にあります。それは埼玉県。南波雅俊キャスター:埼玉は隠れた“うどん県”だといいます。2009年のうどんの年間の生産量は、香川が日本で一番多く、2位が埼玉でした。うどん生産量…