「菜の花の淡雪あんかけ」 卵を卵黄と卵白にわけて春のアレンジ。食べやすい中華風の味ですよ【出演】中国料理 広州 伊川佳孝【材料】・菜の花…2本(約50g)・しめじ…1/2パック(約70g)・長ねぎ…1/2本・卵…1…