「すごいプロフェッショナルな仕事」ミシュラン一つ星フレンチレストランの有名シェフが青森視察 陸奥湾ホタテなど試食も ミシュランガイド東京2026 apothéose 「食の宝庫あおもり」プロジェクト

青森県が企画する「食の宝庫あおもり」プロジェクトが本格的に動き出します。首都圏のレストラン3店舗で県産食材を使ったメニューを提供するため、ミシュランシェフを始めとした関係者が青森県を視察しました。
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青森県が企画する「食の宝庫あおもり」プロジェクトが本格的に動き出します。首都圏のレストラン3店舗で県産食材を使ったメニューを提供するため、ミシュランシェフを始めとした関係者が青森県を視察しました。

夏休みの「作ってみたい!」にオススメのパンナコッタ。コーヒーの代わりにココアを使ってもOKです!【材料3個分】◆ 粉ゼラチン: 5g◆ 水: 大さじ3◆ 牛乳: 300mL◆ 砂糖: 50g◆ インスタントコーヒー: 大さじ2◆ 生クリーム: 200mL◆ ミント・ホイップクリームなど: 適量【作り方】1.粉ゼラチンは分量の水でふやかし、レンジ(600w)で30秒ほど加熱して溶かす。2.鍋に牛乳・砂糖・インスタントコーヒーを入れて弱火…

青森県内の多くの小中学校は、21日に終業式が行われました。22日からの夏休みに、子どもたちは期待を膨らませていました。県内は公立の小中学校の約7割が、明日22日から夏休みです。このうち、青森市の筒井小学校は2学期制のため、終業式ではなく「夏休み前集会」が21日朝に行われました。集会では、生活指導を担当する先生から知らない人についていかないことや、水辺の事故などに注意するよう伝えられました。このあと各クラス…











学校やオフィスで、様々な形の溝がデザインされた天井を見たことはありませんか?SNSでも「なぜ、どこの学校もこの天井なの?」と度々話題になっています。日常に溶け込む“あの天井”のヒミツを調査しました。 嘉藤奈緒子アナウンサー「富山市にある小学校の図書室、天井を見てみますと、細かい溝がランダムに配置された独特な模様となっています」チューリップテレビ放送センターの天井もこの通り。学校などで天井を見上げた…

高齢ドライバーの事故防止を目的にした講座が青森市で開かれました。17日、青森ダイハツモータースが青森市の店舗で開いた講座は、60代から70代のドライバーが受講し運転に必要な身体能力や注意力を測定したほか、体力を維持するための方法を学びました。また、車の周りに置かれたカラーコーンの見え方を確かめ、運転時の死角の体験しました。この講座は9月に弘前市の店舗でも開かれる予定です。

10月のあおもり国スポ・障スポで大会のシンボルとなる「炬火」を起こすイベントが青森市で開かれました。炬火イベントは青森県内の各市町村で行われていて、19日、青森市の青い海公園では子どもたちが火起こし体験をしました。子どもたちに負けじと火起こしに挑戦したのは青森市出身で、パリオリンピック近代五種、銀メダリストの佐藤大宗選手と競泳の相馬あい選手です。2人は慣れない作業に悪戦苦闘しながら、小さな火を起こし…









